Horeca
Peter raakte al jong gecharmeerd van het horecavak. ‘Mijn middelbare schooltijd werd verstoord door een hersentumor. Dat zette mijn leven tot mijn 25ste op zijn kop en ook daarna bleef ik hier de gevolgen nog wel van ondervinden. In die tijd maakte ik ook kennis met de horeca. Tot aan mijn pensioen op mijn 65ste heb ik mijn eigen horecazaak gehad en nog steeds ben ik actief als bestuurslid van Koninklijke Horeca Nederland, afdeling Heerhugowaard. Dat combineer ik nu met een actief verenigingsleven. Het is belangrijk voor de leefbaarheid in de kernen in Regio Alkmaar en ik vind het belangrijk om daaraan te blijven bijdragen. Ik ben dan wel met pensioen, maar drukker dan ooit!’ zegt Peter lachend.