Mooie opgemaakte borden, specerijen uit elk werelddeel, dagverse producten van goede kwaliteit en heerlijke, maar vooral eerlijke gerechten. Dat is wat je kan verwachten bij de meest culinaire restaurants in Holland boven Amsterdam. Sommige met een Michelin ster en anderen zeker Michelin waardig.
Midden in het Noord-Hollandse Bakkum ligt restaurant Apicius. Ouderwetse service, persoonlijke aandacht en passie voor gastvrijheid in perfect evenwicht met het elan en de gedrevenheid van jonge mensen: dat is karakteristiek voor het team dat Thorvald en Gaylord bijstaat.
Ga naar het restaurantAan de breedste duinrand van Nederland ligt het rustieke dorp Schoorl. Restaurant Merlet heeft een unieke ligging aan de schapenweide met uitzicht op de Schoorlse duinrand. De op het seizoen aangepaste menukaart bied je een ruime keuze uit zorgvuldig samengestelde gerechten en menu's.
Ga naar het restaurantBij restaurant HAVN geloven ze in de culinaire smaak van eenvoud. Ze maken mooie gerechten met heerlijke ingrediënten van topkwaliteit. HAVN is een thuishaven voor iedereen, van jong tot oud. Van een hele avond tafelen, tot een hapje aan de bar tot je eigen evenement.
Ga naar het restaurantIn het restaurant verwelkomt Ysbrantsz je graag voor een kopje koffie, lunch, een borrel of diner. De keuken staat onder leiding van chef-kok Tom Tros. Op de regelmatig wisselende kaart zijn verfijnde gerechtjes te vinden, er wordt zoveel mogelijk gewerkt met producten uit het seizoen en uit de omgeving.
Ga naar het restaurantIn de ambachtelijke keuken van STIEL worden met dagverse producten van goede kwaliteit heerlijke en vooral eerlijke gerechten bereid. De kookstijl is internationaal en kent geen grenzen. STIEL in Schagen betekent: een hartelijk welkom voor iedereen op elk moment van de dag.
Ga naar het restaurantOp de Loet in Schagen is een droom uitgekomen voor Roy en Marlies, eigenaars van Restaurant TOV in Schagen. Elke maand veranderd het menu compleet. Voor veel producten hoef je niet ver te reizen en vinden ze in hun eigen regio. Ze maken het graag spannend met specerijen en invloeden vanuit de hele wereld.
Ga naar het restaurantUit liefde voor de verfijnde Franse keuken en mooie wijnen is WIJS geboren. Duncan (chef) en Marjo van der Voort (maître), brengen de smaaksensaties graag bij je op het bord en in het glas. Met WIJS ga je op culinair avontuur.
Ga naar het restaurantDineren op een prachtige locatie, met gastvrije service en culinaire verwennerij, terwijl je wegdroomt bij een adembenemend uitzicht over zee? Kom dan naar C'est la Vie. Verse, regionale en seizoensgebonden producten kenmerken de zes maal per jaar wisselende menukaart van Chef de Cuisine Raymond van Veen.
Ga naar het restaurantIn het gezellige centrum van Alkmaar vind je Restaurant 't Fnidsen. In het restaurant kun je tijdens het drie- of viergangendiner kiezen uit verschillende topwijnen terwijl je van een uitgebreid a-la-carte menu gebaseerd op Franse invloeden kan kiezen. Elke acht weken wordt het menu vernieuwd.
Ga naar het restaurant