BoerenBed De Groene Hoeve
Deze boerderij ligt op een steenworp afstand van het IJsselmeer. Op slechts enkele kilometers van historische steden als Hoorn en Enkhuizen vind je deze karakteristiek, rietgedekte stolpboerderij. Het is ongeveer driekwartier rijden vanaf Amsterdam.
De boerderij zelf is gebouwd in het jaar 1850. Cees en Niki namen in 2000 de stolpboerderij “De Groene Hoeve” over van de familie Water, inclusief een bestaande boerencamping. Hiermee kwam de droom van Cees en Niki uit, een biologische boerderij. De kaas werd verkocht op diverse markten in heel Nederland en vandaag de dag is de familie nog steeds heel enthousiast!
De familie bezit hedendaags een geitenboerderij gericht op het produceren van biologische melk. ‘s Morgens vroeg worden de 70 geiten gemolken. Wie vroeg uit de veren komt kan dit spektakel meemaken! Van deze melk wordt vervolgens geitenkaas en geitenijs gemaakt, welke te koop zijn in het eigen boerderijwinkeltje en op verschillende markten in de omgeving. Bij de Groene Hoeve wordt alles biologisch gemaakt. Als er kleine dieren zijn dan krijgen zij de melk van de moeder in plaats van de boer of boerin. Dan wordt er natuurlijk tijdelijk geen melk geleverd zodat de jongste diertjes het allerbeste krijgen.
In de omgeving zijn verschillende activiteiten voor jong en oud. Zo zijn er verscheidene musea als bijvoorbeeld het Stoomtram museum in Hoorn. Er zijn werkende trams waarmee rondritjes door de omgeving gemaakt kunnen worden. Ook is er Sprookjeswonderland, wat stiekem toch wel voor iedereen leuk is.