
Restaurant Saalig im Weingarten Saalhof
Wir heißen Sie im Restaurant Saalig herzlich willkommen. In unserem Restaurant können Sie von Mittwoch bis Sonntag ein 3-, 4- oder 5-Gängmenu genießen. Die Speisekarte ist klein, aber abwechslungsreich. Wir ändern jeden Monat mehrere Gerichte, um möglichst gut auf die Jahreszeit zu reagieren. Chefkoch Ben Loos kocht in unserem Restaurant überraschende Gerichte, und verwendet dabei möglichst viele regionale Produkte. Ben steht seit 1996 in der Küche und hat bei mehreren Restaurants Erfahrungen erworben, z.B. im Restaurants De Twee Schouwtjes in Medemblik, Brasserie van Baerle in Amsterdam und Restaurant PraQ in Ouderkerk aan de Amstel. Reservieren ist erwünscht, aber keine Pflicht.