Mitten im grünen Polderland schmiegt sich das Dorf Ursem an den schützenden Rücken des 126 km langen Westfriese Omringdijk (Westfriesischer Ringdeich). Kein Wunder, dass es hier von Radfahrern wimmelt! Der Deich lädt zu Radtouren geradezu ein, man befindet sich auf ihm hoch über der nordholländischen Landschaft. An der Straßenkreuzung ist das Hotel-Restaurant De Gouden Karper, ein beliebtes Ausflugslokal für die zahllosen Rad(renn)fahrer, die über den Deich und durch die grünen Polder zischen. Der Apfelkuchen ist köstlich, der Kaffee (gleich) gekocht!
Kurz hinter dem Dorf liegt der Naherholungssee Ursemmerplas, an dem sich die örtliche Jugend sowie die auf dem nahegelegenen Campingplatz verweilenden Touristen an der Sonne und dem kühlenden Nass delektieren. Morgen wieder so ein Tag!