Östlich des Flusses De Zaan liegt das schöne ländliche Dorf Oostzaan, kurz über Amsterdam. Zusammen mit Westzaan ist dies das älteste Dorf der Zaan-Gegend, und es weist noch einige dieser typisch Zaaner Holzhäuser auf. Außerdem finden Sie hier noch eine alte Sägemühle, De Windjager, in der bekannten knallgrünen Farbe, die einem hier so oft begegnet. Die Oostzaner sind als echtes Handelsvolk bekannt. Der Lebensmittelhändler Albert Heijn (19. Jh.) war solch ein Händler, er stammte aus einer Oostzaaner Familie. Heute hat er Filialen in aller Welt.
Im übrigen ist die ganze Zaan-Gegend, zu der Oostzaan gehört, für ihren lebendigen Handel bekannt. Im Europa des siebzehnten und achtzehnten Jahrhunderts gab es keine Gegend mit einer so hohen Dichte an Betrieben! Einst drehten mehr als 600 Mühlen ihre Flügel in der Zaan-Gegend. Webereien, Stärkefabriken, Segeltuchwerkstätten, Schiffbau, Viehzucht - an der Zaan konnte man wirklich alles finden. Das nahegelegene Freiluftmuseum De Zaanse Schans lässt einen Teil dieser Geschichte wiederaufleben: Hier spazieren Sie wieder zwischen Mühlen, Holzhäusern und Werkstätten. Gehen Sie zum Lagerhaus, wo Holzschuhe (klompen) hergestellt werden, und folgen Sie Ihrer Nase zum frischen Brot im Bäckereimuseum. Außerdem sehr empfehlenswert: die Käserei und die Zinngießerei.