Nahe Den Oever, im östlichen Teil von Holland nördlich von Amsterdam, liegt das Dorf Oosterland, gesegnet mit einer prächtigen Kirche aus Tuff. Im Dorfkern riechen Sie schon die salzige Wattluft, denn zum Deich, der das Dorf vom Wattenmeer trennt, ist es nur ein kurzer Spaziergang. Von einer Bank auf dem Deich aus blicken Sie über das Watt. Eine Empfehlung für Vogelbeobachter, denn Sie sehen hier die nach Futter suchenden Vögel auf dem Watt auf der einen Seite und die Weidevögel in den mit Butterblumen und Löwenzahn übersäten Feldern auf der anderen Seite. Kein Wunder daher, dass viele Gäste hier das Fernglas sich umhängen und die Wanderschuhe anziehen, um dieses attraktive Gebiet auf Schusters Rappen zu bewundern.