8x eten bij de meeste culinaire restaurants
Mooie opgemaakte borden, specerijen uit elk werelddeel, dagverse producten van goede kwaliteit en heerlijke, maar vooral eerlijke gerechten. Dat is wat je kan verwachten bij de meest culinaire restaurants in Holland boven Amsterdam. Sommige met een Michelin ster en anderen zeker Michelin waardig.
Apicius*
Midden in het Noord-Hollandse Bakkum ligt restaurant Apicius. Eigenaren zijn Thorvald en Gaylord de Winter die met hun restaurant Bakkum op de internationale culinaire kaart hebben gezet. Een ouderwetse service, persoonlijke aandacht en passie voor gastvrijheid in perfect evenwicht met het elan en de gedrevenheid van jonge mensen: dat is karakteristiek voor het team dat Thorvald en Gaylord bijstaat.
Ga naar Apicius*
Lucas Rive*
Haute cuisine in de historische haven van Hoorn. Een restaurant waar gastvrijheid net zo belangrijk is als gastronomie. Het behalen van een ster was niet het streven, maar een vol restaurant met voldane gasten.
Ga naar Lucas Rive*
Restaurant Merlet*
Aan de breedste duinrand van Nederland ligt het rustieke dorp Schoorl. Restaurant Merlet heeft een unieke ligging aan de schapenweide met uitzicht op de Schoorlse duinrand. De op het seizoen aangepaste menukaart biedt u een ruime keuze uit zorgvuldig samengestelde gerechten en menu's.
Ga naar Restaurant Merlet*
Restaurant Posthoorn*
Restaurant Posthoorn bevindt zich in een 17e-eeuws pand, in het historische centrum van het pittoreske Monnickendam. Het restaurant heeft een modern klassieke ambiance dankzij de hoge plafonds, eiken houten vloeren en het vintage interieur.
Ga naar Restaurant Posthoorn*
Restaurant C'est la Vie
Dineren op een prachtige locatie, met gastvrije service en culinaire verwennerij, terwijl je wegdroomt bij een adembenemend uitzicht over zee? Kom dan naar C'est la Vie. Verse, regionale en seizoensgebonden producten kenmerken de zes maal per jaar wisselende menukaart van Chef de Cuisine Raymond van Veen.
Ga naar Restaurant C'est la Vie
Restaurant Stiel
Stiel betekent 'ambacht'. In de ambachtelijke keuken worden met dagverse producten van goede kwaliteit heerlijke, en vooral eerlijke gerechten bereid. De kookstijl van de brigade is internationaal en kent geen grenzen.
Ga naar Restaurant Stiel
Restaurant La Première
Sfeervol uit eten bij Restaurant La Première in Anna Paulowna. De kookstijl van John is modern, licht en vooral puur met gebruik van zoveel mogelijk verantwoorde producten uit de eigen streek, verrassend gecombineerd met Mediterrane, Oosterse en Noord Afrikaanse invloeden.
Ga naar Restaurant La Première
Restaurant TOV
Op de Loet in Schagen is een droom uitgekomen voor Roy en Marlies, eigenaars van Restaurant TOV in Schagen. Elke maand veranderd het menu compleet. Voor veel producten hoef je niet ver te reizen en vinden ze in hun eigen regio. Ze maken het graag spannend met specerijen en invloeden vanuit de hele wereld.
Ga naar Restaurant TOV
Holland Boven Amsterdam